Bolinha de Frango Recheada com Mussarela

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

• class="wprm-recipe-ingredients">1 kg de filé de frango200 g de mussarela em pedaçotempero completo Sabor Ami sem pimenta a gostotempero para frango em pó300 g de farinha de rosca para empanar300 g de farinha de trigo para empanar6 ovos para empanaróleo para fritar

Modo de preparo

• class="wprm-recipe-instructions">Pique o frango em cubos pequenos, tempere com o Sabor Ami e o tempero para frango em pó e bata no processador até obter uma pasta.Pegue pequenas porções da pasta de frango e recheie com pequenos quadradinhos de mussarela no centro da bolinha.Passe a bolinha 3 vezes na farinha de trigo, depois passe nos ovos batidos e em seguida pelo menos 3 vezes na farinha de rosca.Esquente uma panela com óleo e frite as bolinhas (5 de cada vez) até ficarem bem douradas.Escorra em papel toalha e sirva como aperitivo ou como acompanhamento da sua refeição.Rendimento: 50 bolinhas