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Bolinha de queijo de 3 ingredientes simples e fácil de preparar para fazer hoje

Bolinha de queijo é o salgado preferido da criançada, mas nem todas as mamães tem tempo para fazer a receita tradicional de bolinha de queijo – aquela com a massa cozida. É por isso que vamos te ensinar hoje a …

35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
Médio Dificuldade
4,9 1.876 avaliações
Bolinha de queijo de 3 ingredientes simples e fácil de preparar para fazer hoje

Sobre a receita

Bolinha de queijo é o salgado preferido da criançada, mas nem todas as mamães tem tempo para fazer a receita tradicional de bolinha de queijo – aquela com a massa cozida. É por isso que vamos te ensinar hoje a fazer uma bolinha de queijo muito simples, feita com apenas 3 ingredientes e que é só m...

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

  • >3 ovos1 xícara de chá rasa de polvilho doce (100g)500g de queijo minas padrão ou meia cura (ralado grosso)sal (a gosto)

Modo de preparo

  • type="1">Misture o polvilho doce e os ovos até obter uma massa homogênea.Acrescente o queijo minas ou meia cura e o sal e misture bem.Deixe a massa descansar na geladeira por 2 horas.Faça bolinhas com a massa e frite-as em óleo quente até dourarem.Retire do óleo, escorra em papel absorvente e sirva em seguida.

Dicas do chef

Bolinha de queijo é o salgado preferido da criançada, mas nem todas as mamães tem tempo para fazer a receita tradicional de bolinha de queijo – aquela com a massa cozida.

Informações nutricionais (por porção)

Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg