Receita em destaque
Bolinha de queijo sem massa e sem glúten impossível comer uma só
A bolinha de queijo é um petisco irresistível que é apreciado por muita gente. Além disso, essa pequena delícia é uma escolha perfeita para qualquer ocasião, desde festas e eventos sociais até lanches rápidos. …
⏱ 35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
⚑ Médio Dificuldade
★ 4,9 1.876 avaliações
Sobre a receita
A bolinha de queijo é um petisco irresistível que é apreciado por muita gente. Além disso, essa pequena delícia é uma escolha perfeita para qualquer ocasião, desde festas e eventos sociais até lanches rápidos. Confira a receita de bolinha com queijo do canal cozinha elementar, é surreal!
Ingredientes
Selecione os itens que você já tem em casa.
- 2 colheres(sopa) de requeijão
- 4 colheres(sopa) de maisena
- 500 gramas de mussarela
- 1 ovo
- Sal e orégano a gosto
- Óleo o quanto baste para fritar
Modo de preparo
- Coloque numa vasilha a mussarela ralada, a maisena, o ovo, o requeijão, o sal e o orégano. Misture bem para homogeneizar todos os ingredientes.
- Pegue uma porção de massa e modele uma bolinha do tamanho que preferir. Repita o processo com o restante da massa e disponha numa travessa.
- Frite em óleo quente, fogo médio deixando dourar de ambos os lados. Remova o excesso de óleo em papel toalha e disponha na travessa para servir.
- E a bolinha de queijo mais gostosa do planeta ficou pronta!
Dicas do chef
A bolinha de queijo é um petisco irresistível que é apreciado por muita gente.
Informações nutricionais (por porção)
Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg
