Bolinhas de Queijo sem Massa

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

• >500g de mussarela ralada3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado1 ovo levemente batido1/2 colher de chá de orégano1/2 xícara de chá de farinha de trigofarinha de rosca (para empanar)óleo (para fritar)

Modo de preparo

• >Em uma tigela, misture a mussarela, o queijo parmesão, o ovo, o orégano e a farinha de trigo e amasse bem até obter uma massa homogênea.Faça bolinhas com as mãos e passe-as pela farinha de rosca.Leve ao congelador por, pelo menos, 30 minutos antes de fritar.Aqueça bem o óleo e frite de 4 a 6 bolinhas por vez e espere até que estejam douradas.Escorra em papel toalha e sirva em seguida.