Bolinho caipira de milho: bem saboroso e crocante para qualquer refeição

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

• 2 ovos
• 3  gomos de linguiça
• 1 sachê de tempero para carne
• ½ cebola picada
• 3 latas de milho escorrido
• ½ colher (sopa) de sal
• 3 colheres (sopa) de amido de milho
• ½ colher (sopa) de fermento em pó
• 50g de queijo ralado
• Cheiro verde picado (a gosto)

Modo de preparo

• Em um liquidificador, bata o milho e os ovos até homogeneizar.
• Despeje essa mistura em uma tigela, as linguiças sem a pele, o sal, o cheiro verde picado, o sachê de tempero para carne, a cebola picada e o amido de milho e misture bem até incorporar tudo.
• Adicione o queijo ralado e fermento em pó e misture bastante.
• Em uma panela com óleo bem quente, coloque colheradas da massa para fritar até dourar.
• E então, saboreie essa tentação de bolinho caipira de milho que é incrível, fácil e delicioso!