Receita em destaque
Bolinho de aipim fácil e delicioso, aquela receita de vó que derrete na boca de tão gostosa
Pensa num petisco de boteco que é melhor do que coxinha? Quer saber como fazer? Confira o passo a passo dessa receita diferenciada de bolinho de aipim que o canal Bistrô dos salgados nos apresenta e faça, você …
⏱ 35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
⚑ Médio Dificuldade
★ 4,9 1.876 avaliações
Sobre a receita
Pensa num petisco de boteco que é melhor do que coxinha? Quer saber como fazer? Confira o passo a passo dessa receita diferenciada de bolinho de aipim que o canal Bistrô dos salgados nos apresenta e faça, você não tem noção, o resultado é algo surpreendente!
Ingredientes
Selecione os itens que você já tem em casa.
- 30 gramas de manteiga
- 1 ½ kg de aipim cozido com sal
- 1 colher(sopa) de salsinha
- 1 colher(sopa) de caldo de legumes em pó
- 1 colher(sobremesa) de sal
Modo de preparo
- Coloque o aipim cozido e amassado ou passado na máquina de moer carne ( não bata no liquidificador num no triturador) numa travessa.
- Adicione o caldo de legumes em pó, o sal, a manteiga derretida e a salsinha e misture bem com as mãos até obter uma massa lisa e homogênea.
Dicas do chef
Pensa num petisco de boteco que é melhor do que coxinha?
Informações nutricionais (por porção)
Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg
