Receita em destaque

Bolinho de alface sequinho por fora e macio por dentro, uma opção diferente e gostosa para qualquer refeição

Que tal preparar um bolinho de alface magnífico para acompanhar o arroz e a carne no almoço ou no jantar? Então, não perca o passo a passo desse bolinho ensinado pelo canal Dicas da Dona Jaira que é imperdível …

35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
Médio Dificuldade
4,9 1.876 avaliações
Bolinho de alface sequinho por fora e macio por dentro, uma opção diferente e gostosa para qualquer refeição

Sobre a receita

Que tal preparar um bolinho de alface magnífico para acompanhar o arroz e a carne no almoço ou no jantar? Então, não perca o passo a passo desse bolinho ensinado pelo canal Dicas da Dona Jaira que é imperdível e irresistível!

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

  • 1 ovo
  • 1 pé de alface
  • 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 1 colher (chá) de sal
  • ½ xícara (chá) de água
  • 1 colher (chá) de fermento em pó
  • Cebolinha (a gosto)

Modo de preparo

  • Higienize o pé de alface e corte-o em tirinhas.
  • Em uma tigela, coloque o alface em tirinhas, a cebolinha picada, o sal, o ovo, a água e a farinha de trigo aos poucos e misture bem até homogeneizar e ficar bem cremoso.
  • Adicione o fermento em pó e misture mais um pouco.
  • Com uma colher pegue porções dessa massa e leve para fritar na panela com óleo até dourar.
  • E então, sirva esse bolinho de alface maravilhoso, fácil de fazer e vai deixar todos apaixonados!

Dicas do chef

Que tal preparar um bolinho de alface magnífico para acompanhar o arroz e a carne no almoço ou no jantar?

Informações nutricionais (por porção)

Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg