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Bolinho de arroz com arroz de ontem é muito fácil basta bater no liquidificador e fritar

Esse bolinho de arroz é muito simples de fazer e fica incrível, uma excelente opção para o lanche da tarde. Não perca mais tempo e confira agora mesmo como preparar essa receitinha maravilhosa.

35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
Médio Dificuldade
4,9 1.876 avaliações
Bolinho de arroz com arroz de ontem é muito fácil basta bater no liquidificador e fritar

Sobre a receita

Esse bolinho de arroz é muito simples de fazer e fica incrível, uma excelente opção para o lanche da tarde. Não perca mais tempo e confira agora mesmo como preparar essa receitinha maravilhosa.

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

  • >1 xícara (de chá) de arroz cozido1 ovo médio3 rodelas de cebola50g de parmesão ralado100ml de leite em temperatura ambiente1/2 xícara (de chá) de farinha de trigo1/2 colher (de sopa) de fermento químicoSal à gosto cebolinha picada à gosto

Modo de preparo

  • >Bata 1 xícara (de chá) de arroz cozido, 1 ovo médio, 3 rodelas de cebola, 100ml de leite e 50g de parmesão ralado, bata até que o arroz esteja bem trituradoDespeje a mistura em uma vasilha e adicione aos poucos 1/2 xícara (de chá) de farinha de trigo para dar liga, por último adicione 1/2 colher (de sopa) de fermento químico, cebolinha picada à gosto e o sal mexa até incorporar todos os ingredientes.Modele os bolinhos com uma colher e leve para fritar em óleo quente até dourar.

Dicas do chef

Esse bolinho de arroz é muito simples de fazer e fica incrível, uma excelente opção para o lanche da tarde.

Informações nutricionais (por porção)

Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg