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Bolinho de batata com frango: gostoso que nem coxinha e fácil de fazer

O bolinho de batata com frango, nada mais é do que a união de uma massa de batata deliciosa e um recheio suculento de frango e o resultado é um petisco de dar água na boca.

35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
Médio Dificuldade
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Bolinho de batata com frango: gostoso que nem coxinha e fácil de fazer

Sobre a receita

O bolinho de batata com frango, nada mais é do que a união de uma massa de batata deliciosa e um recheio suculento de frango e o resultado é um petisco de dar água na boca.

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

  • 2 ovos 
  • ¼ xícara(chá) de farinha de trigo 
  • 400 gramas de batatas cruas raladas
  • 250 gramas de frango cozido e desfiado 
  • Sal e pimenta do reino a gosto 
  • Cebolinha verde a gosto 
  • Páprica doce a gosto
  • Óleo para fritar o quanto baste

Modo de preparo

  • Numa vasilha coloque a batata ralada, o frango cozido e desfiado, os ovos, a cebolinha verde, o sal, a pimenta do reino e a páprica doce.
  • Adicione a farinha de trigo e misture bem para homogeneizar. Pegue uma porção dessa mistura com uma colher e aperte com as mãos modelando o bolinho. 
  • Repita o processo com o restante da massa, frite em óleo quente, fogo médio, e deixe fritar de ambos os lados. 
  • Retire do fogo, remova o excesso de óleo em papel toalha e disponha numa travessa. 
  • E agora se delicie com esse espetáculo de bolinho de batata com frango!

Dicas do chef

O bolinho de batata com frango, nada mais é do que a união de uma massa de batata deliciosa e um recheio suculento de frango e o resultado é um petisco de dar água na boca.

Informações nutricionais (por porção)

Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg