Receita em destaque
Bolinho de Mandioca
O Bolinho de Mandioca é delicioso, fácil de fazer e econômico. Faça para o lanche da sua família e receba muitos elogios! Veja Também: Bolinho de Arroz com Carne Moída INGREDIENTES 1,5kg de mandioca cozida…
⏱ 35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
⚑ Médio Dificuldade
★ 4,9 1.876 avaliações
Sobre a receita
O Bolinho de Mandioca é delicioso, fácil de fazer e econômico. Faça para o lanche da sua família e receba muitos elogios! Veja Também: Bolinho de Arroz com Carne Moída INGREDIENTES 1,5kg de mandioca cozida e amassada 1 ovo 1/2 xícara de chá de farinha de trigo temperos a gosto (sal, salsinha...
Ingredientes
Selecione os itens que você já tem em casa.
- >1,5kg de mandioca cozida e amassada1 ovo1/2 xícara de chá de farinha de trigotemperos a gosto (sal, salsinha, cebolinha, entre outros)recheio de sua preferênciafarinha de trigo (para empanar)óleo (para fritar)
Modo de preparo
- >Cozinhe e amasse a mandioca com um garfo ou passe no espremedor.Em uma tigela, misture a mandioca amassada, o ovo, a farinha de trigo e os temperos a gosto.Abra as porções de massa na palma da mão, recheie e feche com cuidado.Passe os bolinhos na farinha de trigo e frite em óleo bem quente.Sirva em seguida.
Dicas do chef
O Bolinho de Mandioca é delicioso, fácil de fazer e econômico.
Informações nutricionais (por porção)
Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg
