Receita em destaque
Bolinho de Mandioca Recheado
O Bolinho de Mandioca Recheado é um petisco delicioso, fácil de fazer e que toda a sua família vai adorar. Já imaginou, em um dia quente, tomar uma cervejinha gelada, acompanhada de um bolinho de mandioca reche…
⏱ 35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
⚑ Médio Dificuldade
★ 4,9 1.876 avaliações
Sobre a receita
O Bolinho de Mandioca Recheado é um petisco delicioso, fácil de fazer e que toda a sua família vai adorar. Já imaginou, em um dia quente, tomar uma cervejinha gelada, acompanhada de um bolinho de mandioca recheado com carne seca e requeijão cremoso? O melhor de tudo é que essa receita de bolinho...
Ingredientes
Selecione os itens que você já tem em casa.
- 1kg de mandioca cozida e espremida
- 50g de manteiga
- 500g de carne seca dessalgada, cozida e desfiada
- 300g de cebola picada
- 5 dentes de alho amassados
- 250g de requeijão cremoso (para uso culinário)
- cheiro-verde picado (a gosto)
- sal e pimenta do reino (a gosto)
- 1 pimenta dedo de moça sem sementes picada
- óleo ou azeite de oliva (a gosto)
Modo de preparo
- Em uma tigela, misture a mandioca e a manteiga.
- Amasse bem até obter uma massa homogênea.
Dicas do chef
O Bolinho de Mandioca Recheado é um petisco delicioso, fácil de fazer e que toda a sua família vai adorar.
Informações nutricionais (por porção)
Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg
