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Bolinho recheado: o melhor e mais crocante bolinho para o seu lanche
Se prepare para arrasar preparando esse bolinho recheado que é uma perdição. Essa receita é simples e faz um sucesso danado. Venha seguir agora mesmo o passo a passo desse bolinho ensinado pelo canal da Tata Pe…
⏱ 35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
⚑ Médio Dificuldade
★ 4,9 1.876 avaliações
Sobre a receita
Se prepare para arrasar preparando esse bolinho recheado que é uma perdição. Essa receita é simples e faz um sucesso danado. Venha seguir agora mesmo o passo a passo desse bolinho ensinado pelo canal da Tata Pereira que é sensacional e vale a pena ser compartilhado!
Ingredientes
Selecione os itens que você já tem em casa.
- 1 ovo
- 400g de frango
- 2 batatas
- Pimenta do reino, sal, tempero para frango e cheiro verde (a gosto)
- 250g de queijo muçarela
- 2 ovos e farinha panko (para empanar)
- ½ xícara (chá) de farinha de trigo
Modo de preparo
- Em uma panela, em fogo alto, coloque as batatas para cozinhar na água fervente com sal até ficarem bem molinhas.
- Adicione o ovo, o frango cozido com um pouco de sal e desfiado, o cheiro verde picadinho, o sal, a pimenta do reino, o tempero para frango e a farinha de trigo e misture muito bem com as mãos.
- Faça bolinhas com essa massa, abra com um pedaço de queijo muçarela, feche enrolando até formar uma bolinha, empane-a em ovos batidos com sal e na farinha panko.
- Repita esse processo com toda a massa e frite-os em uma panela com óleo quente até dourar bem.
- Escorra no papel toalha e então saboreie esse bolinho recheado que é uma tentação e fácil de fazer!
Dicas do chef
Se prepare para arrasar preparando esse bolinho recheado que é uma perdição.
Informações nutricionais (por porção)
Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg
