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Bolo caseiro de fubá: bata tudo de uma vez só e tenha o bolo mais rápido e delicioso quando a família chegar

O bolo caseiro de fubá é uma receita clássica da confeitaria de casa de vó, nunca sai de moda e remete à infância de muita gente. Fica com uma textura e sabor único e é ideal para servir com um cafezinho feito …

35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
Médio Dificuldade
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Bolo caseiro de fubá: bata tudo de uma vez só e tenha o bolo mais rápido e delicioso quando a família chegar

Sobre a receita

O bolo caseiro de fubá é uma receita clássica da confeitaria de casa de vó, nunca sai de moda e remete à infância de muita gente. Fica com uma textura e sabor único e é ideal para servir com um cafezinho feito na hora. Faça essa versão do canal Juh Simplicia, é divina!

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

  • 1 xícara(chá) de leite
  • 1 xícara(chá) de fubá
  • 1 xícara(chá) de açúcar
  • ½ xícara(chá) de óleo
  • 3 colheres(sopa) de farinha de trigo
  • 1 colher(sopa) de fermento em pó
  • 25 gramas de queijo parmesão ralado
  • 2 ovos
  • 1 pitada de sal

Modo de preparo

  • No liquidificador coloque os ovos, o açúcar, o óleo, o fubá, o leite, o queijo parmesão ralado, a farinha de trigo, o fermento em pó, o sal, e bata bem por 1 minuto para homogeneizar.
  • Despeje essa mistura numa forma retangular ( 30 cm x 20 cm) untada e enfarinhada e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por 30 minutos.
  • Retire do forno, deixe amorar e sirva esse lindo bolo caseiro de fubá!

Dicas do chef

O bolo caseiro de fubá é uma receita clássica da confeitaria de casa de vó, nunca sai de moda e remete à infância de muita gente.

Informações nutricionais (por porção)

Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg