Bolo churros que já sai recheado do forno e derrete na boca de tão gostoso

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

• ½ xícara (chá) de leite integral
• ¾  de xícara (chá) de açúcar
• 2 ovos inteiros
• doce de leite caseiro ou industrializado (a gosto)
• 3 colheres (sopa) de manteiga ou margarina em temperatura ambiente
• 1 e ½  xícaras (chá) de farinha de trigo sem fermento peneiradas
• algumas gotinhas de essência de baunilha
• 1 pitada de canela em pó
• ½  colher (sopa) de fermento químico em pó
• misturinha de açúcar com canela em pó (para polvilhar)

Modo de preparo

• Em uma tigela adicione 3 colheres (sopa) de manteiga ou margarina em temperatura ambiente, 2 ovos inteiros e ¾  de xícara (chá) de açúcar, batendo bem com um fouet até obter um creme esbranquiçado.
• Acrescente 1 e ½  xícaras (chá) de farinha de trigo sem fermento peneiradas, ½  colher (sopa) de fermento químico em pó e ½ xícara (chá) de leite integral, misturando bem para agregar tudo.
• Finalize com algumas gotinhas de essência de baunilha e 1 pitada de canela em pó, tornando a misturar tudo.
• Despeje a massa numa forma de furo central (20 cm de diâmetro), untada com margarina e polvilhada com farinha de trigo e sobre ela, distribua colheradas de doce de leite a gosto.
• Leve para assar em forno pré-aquecido a 180 °C, por cerca de 30 minutos.
• Retire, deixe amornar, desenforme, polvilhe com uma misturinha de açúcar com canela em pó, sirva e deguste seu sensacional bolo churros!