Receita em destaque
Bolo cocada invertida de coco com calda dourada e sabor irresistível
Gente do céu, que bolo é esse? Esse bolo cocada invertida é uma verdadeira perdição. A mistura da calda de caramelo com o coco é surreal. Aposto que todos irão adorar, pedir bis e a receita. Venha conferir o pa…
⏱ 35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
⚑ Médio Dificuldade
★ 4,9 1.876 avaliações
Sobre a receita
Gente do céu, que bolo é esse? Esse bolo cocada invertida é uma verdadeira perdição. A mistura da calda de caramelo com o coco é surreal. Aposto que todos irão adorar, pedir bis e a receita. Venha conferir o passo a passo desse bolo ensinado pelo canal Bolo Doce Letícia que é irresistível, irá ch...
Ingredientes
Selecione os itens que você já tem em casa.
- ½ xícara (chá) de água morna
- 1 pacote de coco seco em flocos
- 1 e ½ xícara (chá) de açúcar
Modo de preparo
- Em uma panela, em fogo médio, coloque o açúcar e deixe derreter até formar um caramelo.
- Adicione a água morna e misture bem até obter uma calda grossa e ficar em ponto de fio.
- Despeje essa calda em uma forma redonda com furo central (20x8cms) untada com manteiga e enfarinhada.
- Leve à geladeira para firmar.
Dicas do chef
Gente do céu, que bolo é esse?
Informações nutricionais (por porção)
Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg
