Bolo creme de banana: uma gostosura que fica com uma textura incrível e muito úmida

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

• 2 bananas pequenas
• 1 caixinha de creme de leite
• 2 ovos
• ½ xícara (chá) de açúcar
• 2 colheres (sopa) de margarina
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1 e ½ xícara (chá) de farinha de trigo
• Margarina, açúcar e canela em pó para untar a forma
• 3 bananas grandes para forrar a forma

Modo de preparo

• Em um liquidificador, bata as bananas, o creme de leite, os ovos, o açúcar e a margarina por 1 minuto.
• Transfira essa mistura para uma tigela, coloque a farinha de trigo e misture até homogeneizar.
• Junte o fermento em pó e misture levemente.
• Despeje essa massa em uma forma (15x25cms) retangular, untada com óleo, enfarinhada com açúcar e canela em pó e o fundo forrado com bananas fatiadas.
• Leve ao forno a 200ºC por aproximadamente 45 minutos.
• E então, retire do forno e saboreie essa delícia de bolo creme de banana incrível e super saboroso!