Receita em destaque
Bolo cremoso com leite condensado e coco fácil de preparar e com um sabor muito marcante
Existem bolos que são fofinhos, outros que são úmidos, mas nada melhor do que um bolo cremoso, que lembra um pudim, pois tem um sabor delicado e um visual que só de olhar a gente já se apaixona. Faça a receita …
⏱ 35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
⚑ Médio Dificuldade
★ 4,9 1.876 avaliações
Sobre a receita
Existem bolos que são fofinhos, outros que são úmidos, mas nada melhor do que um bolo cremoso, que lembra um pudim, pois tem um sabor delicado e um visual que só de olhar a gente já se apaixona. Faça a receita do canal nossa cozinha com Fátima Barros, é surreal!
Ingredientes
Selecione os itens que você já tem em casa.
- 1 xícara(chá) de farinha de trigo sem fermento
- 1 caixinha de leite condensado
- 1 vidro de leite de coco
- 350 ml de leite
- 100 gramas de coco ralado em flocos
- 3 ovos
- 4 colheres(sopa) de manteiga sem sal
- 2 colheres(sopa) cheias de maisena
- Coco ralado em flocos para polvilhar
Modo de preparo
- No liquidificador coloque os ovos, a manteiga, o leite de coco, o leite, a farinha de trigo, a maisena, o leite condensado e bata bem por 2 minutos para homogeneizar.
- Adicione o coco ralado em flocos e misture delicadamente com uma colher.
- Despeje essa mistura numa forma redonda ( 22 cm de diâmetro) untada com manteiga, polvilhe coco em flocos e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 1 hora.
- Retire do forno, deixe amornar, desenforme e sirva esse lindo bolo cremoso
Dicas do chef
Existem bolos que são fofinhos, outros que são úmidos, mas nada melhor do que um bolo cremoso, que lembra um pudim, pois tem um sabor delicado e um visual que só de olhar a gente já se apaixona.
Informações nutricionais (por porção)
Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg
