Receita em destaque

Bolo curau: todo mundo vai querer aprender essa receita com você

Quer preparar uma receita diferente que une a textura de uma massa macia com um creme de milho que derrete na boca? Confira o passo a passo dessa versão de bolo curau que o canal dicas e receita da Celly está n…

35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
Médio Dificuldade
4,9 1.876 avaliações
Bolo curau: todo mundo vai querer aprender essa receita com você

Sobre a receita

Quer preparar uma receita diferente que une a textura de uma massa macia com um creme de milho que derrete na boca? Confira o passo a passo dessa versão de bolo curau que o canal dicas e receita da Celly está nos ensinando e faça, você não tem noção, é fantástica!

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

  • 1 ½ latinha (medida) de milharina
  • 1 latinha (medida) de leite
  • 1 latinha (medida) de açúcar
  • 1 latinha de milho verde sem a água
  • ½ latinha (medida) de óleo
  • 1 colher(sopa) de fermento em pó
  • 3 ovos
  • 1 forma Ballerine (22 cm de diâmetro)

Modo de preparo

  • Coloque no liquidificador o milho verde sem a água, o óleo, o açúcar, os ovos, o leite e bata bem por 2 minutos para triturar bem o milho e homogeneizar.
  • Adicione a milharina bata para incorporar, coloque o fermento e bata rapidamente para agregar.
  • Despeje essa mistura na forma Ballerine (22 cm de diâmetro) untada e polvilhada com fubá ou farinha de trigo, e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 40-45 minutos.
  • Retire do forno, deixe amornar e desenforme.

Dicas do chef

Quer preparar uma receita diferente que une a textura de uma massa macia com um creme de milho que derrete na boca?

Informações nutricionais (por porção)

Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg