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Bolo de abacaxi caramelizado fácil e rápido para o café da tarde ou sobremesa

O bolo de abacaxi caramelizado é uma receita clássica da confeitaria, que nunca sai de moda, muita gente aprecia e sempre está presente nas docerias e até em festas e eventos. Siga o passo a passo dessa versão …

35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
Médio Dificuldade
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Bolo de abacaxi caramelizado fácil e rápido para o café da tarde ou sobremesa

Sobre a receita

O bolo de abacaxi caramelizado é uma receita clássica da confeitaria, que nunca sai de moda, muita gente aprecia e sempre está presente nas docerias e até em festas e eventos. Siga o passo a passo dessa versão com coco do canal Isamara Amâncio e faça, é incrível!

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

  • 1 abacaxi em fatias
  • 1 ½ xícara(chá) de açúcar

Modo de preparo

  • Derreta o açúcar numa panela em fogo baixo, até formar uma caramelo dourado,
  • Caramelize o fundo e as laterais de uma forma retangular ( 30 cm x 20 cm) e forre o fundo e as laterais com as fatias de abacaxi cortadas ao meio.
  • Reserve.

Dicas do chef

O bolo de abacaxi caramelizado é uma receita clássica da confeitaria, que nunca sai de moda, muita gente aprecia e sempre está presente nas docerias e até em festas e eventos.

Informações nutricionais (por porção)

Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg