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Bolo de abacaxi, é só misturar os ingredientes para ter um bolo úmido, muito fofinho e divino

Esse bolo de abacaxi, além de ficar extremamente refrescante, conquista pelo sabor e pelo visual lindíssimo de dar água na boca. Confira o passo a passo dessa versão que o canal Simoni Ramos receitas nos aprese…

35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
Médio Dificuldade
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Bolo de abacaxi, é só misturar os ingredientes para ter um bolo úmido, muito fofinho e divino

Sobre a receita

Esse bolo de abacaxi, além de ficar extremamente refrescante, conquista pelo sabor e pelo visual lindíssimo de dar água na boca. Confira o passo a passo dessa versão que o canal Simoni Ramos receitas nos apresenta e faça, você vai se surpreender com o resultado top!

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

  • 1 lata de abacaxi em calda
  • ½ xícara(chá) de água
  • 1 xícara(chá) de açúcar
  • Cerejas em calda a gosto

Modo de preparo

  • Numa panela coloque o açúcar, leve em fogo baixo, deixe derreter até formar uma calda dourada.
  • Adicione a água, com cuidado, deixe ferver, dissolver até obter um caramelo brilhante.
  • Caramelize o fundo de uma forma retangular ( 30 cm x 20 cm), disponha as rodelas de abacaxi e coloque uma cereja em cada miolinho. Reserve.

Dicas do chef

Esse bolo de abacaxi, além de ficar extremamente refrescante, conquista pelo sabor e pelo visual lindíssimo de dar água na boca.

Informações nutricionais (por porção)

Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg