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Bolo de aipim simples com resultado incrível receita diferente que você precisa provar

O bolo de aipim, também conhecido como mandioca ou macaxeira, é um clássico da confeitaria de casa de vó que nunca sai de moda e muita gente ama. Siga o passo a passo dessa versão do canal frigideira com tampa …

35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
Médio Dificuldade
4,9 1.876 avaliações
Bolo de aipim simples com resultado incrível receita diferente que você precisa provar

Sobre a receita

O bolo de aipim, também conhecido como mandioca ou macaxeira, é um clássico da confeitaria de casa de vó que nunca sai de moda e muita gente ama. Siga o passo a passo dessa versão do canal frigideira com tampa Juliana Reis, é mais do que surpreendente!

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

  • ½ xícara(chá) de água
  • ½ xícara(chá) de açúcar

Modo de preparo

  • Numa panela coloque o açúcar, leve em fogo baixo e deixe derreter até formar uma calda dourada.
  • Adicione a água, com cuidado, deixe ferver, dissolver, até obter um caramelo brilhante.
  • Caramelize o fundo de uma forma ( 22 cm de diâmetro) de furo central e reserve.

Dicas do chef

O bolo de aipim, também conhecido como mandioca ou macaxeira, é um clássico da confeitaria de casa de vó que nunca sai de moda e muita gente ama.

Informações nutricionais (por porção)

Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg