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Bolo de banana, a massa perfeita que fica muito fofa e molhadinha, para acompanhar o seu café

O bolo de banana, nessa versão invertido, é uma receita clássica da confeitaria, fácil de fazer, nunca sai de moda e muita gente ama. É  a opção ideal para servir num chá ou lanche da tarde. Confira o passo a p…

35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
Médio Dificuldade
4,9 1.876 avaliações
Bolo de banana, a massa perfeita que fica muito fofa e molhadinha, para acompanhar o seu café

Sobre a receita

O bolo de banana, nessa versão invertido, é uma receita clássica da confeitaria, fácil de fazer, nunca sai de moda e muita gente ama. É  a opção ideal para servir num chá ou lanche da tarde. Confira o passo a passo dessa receita do canal cozinha sem mistério, é incrível!

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

  • 100 ml de água
  • 1 ½ xícara(chá) de açúcar

Modo de preparo

  • Numa panela coloque o açúcar, leve em fogo baixo, deixe derreter até obter uma calda dourada.
  • Adicione a água, com cuidado, deixe ferver, dissolver até obter um caramelo brilhante.
  • Deixe esfriar, despeje essa calda numa forma retangular ( 35 cm x 25 cm) untada com manteiga e disponha as bananas fatiadas.

Dicas do chef

O bolo de banana, nessa versão invertido, é uma receita clássica da confeitaria, fácil de fazer, nunca sai de moda e muita gente ama.

Informações nutricionais (por porção)

Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg