Bolo de banana: aprenda como fazer essa receita que fica extremamente fofinha e cheirosa

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

• 5 bananas nanica
• 2 ½ xícara(chá) de farinha de trigo
• 1 xícara(chá) de açúcar
• ½ xícara(chá) de margarina
• 110 ml de leite morno
• 4 ovos
• 1 colher(sopa) de fermento em pó
• 1 colher(sobremesa) de canela em pó
• Açúcar com canela para polvilhar

Modo de preparo

• Numa tigela coloque os ovos, o açúcar, a manteiga e bata bem com um fouet para obter um creme esbranquiçado.
• Adicione o leite morno, a farinha de trigo peneirada, bata bem, coloque a canela em pó, o fermento em pó e misture delicadamente para agregar.
• Acrescente as bananas picadas, mexa para incorporar, despeje essa mistura numa forma ( 22 cm de diâmetro) de furo central untada e enfarinhada e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 35-40 minutos.
• Retire do forno, deixe amornar, desenforme, e polvilhe açúcar com canela.
• E o bolo de banana mais gostoso do mundo ficou pronto!