Bolo de banana com doce de leite: a combinação perfeita que já sai do forno recheada

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

• 1 xícara (chá) de açúcar
• 2 ovos
• 1 colher (sopa) de essência de baunilha
• ½ xícara (chá) de óleo
• 60ml de leite
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 2 bananas prata
• Doce de leite (a gosto)
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• Açúcar + canela em pó para polvilhar

Modo de preparo

• Em uma tigela, coloque o ovo e o açúcar e bata com uma batedeira até obter um creme.
• Adicione o óleo, o leite, a essência de baunilha e a farinha de trigo e bata por 1 minuto.
• Acrescente o sal e o fermento em pó e misture com uma espátula delicadamente.
• Despeje essa massa em uma forma inglesa untada com óleo, coloque as bananas fatiadas na horizontal uma do lado da outra, adicione colheradas do doce de leite por cima das bananas na massa, polvilhe açúcar com canela em pó e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC até dourar bem.
• E então, retire do forno e sirva essa tentação de bolo de banana com doce de leite sensacional e muito gostoso!