Bolo de calabresa, uma torta salgada com queijo que fica sensacional e é muito fácil de preparar

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

• 200 gramas de mussarela ralada
• 2 xícaras(chá) de farinha de trigo
• 2 xícaras(chá) de leite
• ½ xícara(chá) de óleo
• 2 linguiças calabresa raladas
• Orégano a gosto
• 3 ovos
• 1 colher(sopa) de fermento em pó
• 1 colher(chá) de sal

Modo de preparo

• Numa tigela coloque os ovos, bata levemente, adicione o leite, a farinha de trigo, o sal, misture bem para homogeneizar, coloque o fermento e mexa delicadamente.
• Coloque uma camada de massa numa forma ( 25 cm de diâmetro) de furo central untada e enfarinhada, e uma camada de calabresa e mussarela raladas.
• Repita essas camadas até preencher a forma, mas última camada deverá ser de massa.
• Polvilhe orégano a gosto, e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 40-45 minutos.
• Retire do forno, deixe amornar, desenforme e sirva esse incrivel bolo de calabresa!