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Bolo de cenoura sem açúcar, uma opção fofinha e saudável que não perde em nada para o tradicional

Que tal preparar um bolo de cenoura sem açúcar incrível, que pode comer a vontade e desmancha na boca? Então, está esperando o que para se encantar e se deliciar com esse bolo ensinado pelo canal Receitas que a…

35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
Médio Dificuldade
4,9 1.876 avaliações
Bolo de cenoura sem açúcar, uma opção fofinha e saudável que não perde em nada para o tradicional

Sobre a receita

Que tal preparar um bolo de cenoura sem açúcar incrível, que pode comer a vontade e desmancha na boca? Então, está esperando o que para se encantar e se deliciar com esse bolo ensinado pelo canal Receitas que amo que é top das galáxias!?

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

  • 2 ovos
  • 1 xícara (chá) de cenoura
  • 120ml de óleo
  • ½ xícara (chá) de adoçante em pó
  • ½ xícara (chá) de aveia em flocos finos
  • 2 colheres (chá) de fermento em pó
  • 1 xícara (chá) farinha de trigo

Modo de preparo

  • Em um liquidificador, bata os ovos, o óleo, a cenoura picadinha e o adoçante em pó por 2 minutos.
  • Transfira essa mistura para um recipiente, adicione a farinha de trigo e a farinha de aveia em flocos finos e misture bem até homogeneizar.
  • Acrescente o fermento em pó e misture mais com um fouet.
  • Despeje em uma forma redonda com furo central (18cms) untada e enfarinhada e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 35 minutos.

Dicas do chef

Que tal preparar um bolo de cenoura sem açúcar incrível, que pode comer a vontade e desmancha na boca?

Informações nutricionais (por porção)

Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg