Bolo de chocolate 50% cacau fofinho e com sabor intenso de padaria

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

• 2 ½ xícaras(chá) de farinha de trigo
• 1 ½ xícara(chá) de açúcar
• 1 xícara (chá) de leite
• ½ xícara(chá) de óleo
• ½ xícara(chá) de chocolate em pó 50% cacau
• 3 ovos
• 1 colher(sopa) de fermento em pó
• 1 pitada de sal

Modo de preparo

• Numa tigela coloque os ovos, o açúcar e bata bem com um fouet até obter um creme esbranquiçado.
• Adicione o óleo, a farinha de trigo, o chocolate 50%, o sal e bata bem para incorporar. Coloque o fermento em pó e mexa delicadamente para agregar.
• Despeje essa mistura numa forma ( 20 cm de diâmetro) de furo central, untada e enfarinhada e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 40 minutos.
• Retire do forno, deixe amornar e desenforme.
• Sirva em seguida esse maravilhoso bolo de chocolate 50% cacau!