Bolo de chocolate amanteigado fácil e rápido: super fofinho para seu café da tarde

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

• 3 ovos inteiros
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 3 colheres (sopa) de manteiga ou margarina (em temperatura ambiente)
• 1 xícara (chá) de leite integral morno
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo sem fermento
• 1 xícara (chá) de achocolatado
• 1 pitada de sal
• 1 colher (sopa) de fermento químico em pó

Modo de preparo

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• Em uma tigela grande, misture os ovos, o açúcar e a manteiga com um fouet até obter um creme uniforme.
• Acrescente o leite morno e mexa bem.
• Adicione a farinha, o achocolatado e o sal, misturando até a massa ficar homogênea.
• Por fim, incorpore delicadamente o fermento em pó.
• Despeje a massa em uma forma de buraco no meio (aproximadamente 22 cm), previamente untada e enfarinhada.
• Leve ao forno preaquecido a 180 °C por cerca de 35 a 40 minutos, até que o bolo fique firme e dourado.
• Retire do forno, espere amornar um pouco, desenforme com cuidado e sirva essa delícia ainda morninha