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Bolo de chocolate rápido e fácil: sobremesa deliciosa para qualquer hora

Este espetacular bolo de chocolate rápido do Canal Receitas de Pai, você faz num instante com praticidade e vai agradar às crianças e os adultos também! Trazendo uma massa macia e fofinha, o toque especial fica…

35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
Médio Dificuldade
4,9 1.876 avaliações
Bolo de chocolate rápido e fácil: sobremesa deliciosa para qualquer hora

Sobre a receita

Este espetacular bolo de chocolate rápido do Canal Receitas de Pai, você faz num instante com praticidade e vai agradar às crianças e os adultos também! Trazendo uma massa macia e fofinha, o toque especial fica por conta da cobertura de brigadeiro e vai deixar todos com água na boca! Separe os in...

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

  • ¾  de xícara (chá) de chocolate em pó 50%
  • 200ml de leite integral
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo sem fermento
  • 3 ovos inteiros
  • 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
  • ½  xícara (chá) de óleo
  • 1 xícara (chá) de açúcar

Modo de preparo

  • Em uma tigela espaçosa adicione 3 ovos inteiros e 1 xícara (chá) de açúcar, batendo tudo muito bem com um fouet.
  • Junte ¾  de xícara (chá) de chocolate 50%, misture muito bem e em seguida inclua ½  xícara (chá) de óleo, tornando a misturar.
  • Acrescente 200ml de leite integral, misture novamente e entre com 2 xícaras (chá) de farinha de trigo sem fermento e misture novamente para incorporar.
  • Agregue 1 colher (sopa) de fermento químico em pó, mexa para misturar e despeje a massa numa forma de furo central já untada e enfarinhada e leve para assar em forno pré-aquecido a 180 °C, por, aproximadamente, 40 minutos (faça o teste do palito, se sair limpo e seco está assado).
  • Retire, aguarde esfriar, desenforme e reserve enquanto você faz a cobertura de brigadeiro.
  • Com a cobertura pronta, despeje-a ainda quente sobre o bolo, decorando com granulado de chocolate a gosto.
  • Agora você já pode servir e apreciar seu maravilhoso bolo de chocolate rápido!

Dicas do chef

Este espetacular bolo de chocolate rápido do Canal Receitas de Pai, você faz num instante com praticidade e vai agradar às crianças e os adultos também!

Informações nutricionais (por porção)

Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg