Bolo de chocolate suflair: receita que está fazendo o maior sucesso na internet

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

• ½ xícara(chá) de farinha de trigo
• ¾ xícara(chá) de açúcar
• 1/3 xícara(chá) de chocolate em pó 50%
• 1/3 xícara(chá) de óleo
• ½ caixinha de creme de leite
• 6 claras
• 6 gemas
• ½ colher(chá) de fermento em pó
• 1 colher(sopa) de essência de baunilha

Modo de preparo

• Na batedeira coloque as claras, 1 pitada de sal, e bata bem até obter ponto de neve. Reserve.
• Em outra tigela da batedeira coloque as gemas, o açúcar, e bata bem até obter um creme esbranquiçado.
• Adicione o óleo, o creme de leite, a essência de baunilha, e bata para homogeneizar.
• Acrescente o chocolate 50%, a farinha de trigo e misture com um fouet para incorporar.
• Coloque as claras em neve, mexa delicadamente, e por último o adicione o fermento em pó e mexa para agregar.
• Despeje numa forma retangular (26 cm x 22 cm) untada com manteiga e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 30 minutos.
• Retire do forno, deixe amornar, não desenforme e corte em quadrados.