Bolo de cuscuz sem farinha mais fofinho que você já viu fácil rápido e perfeito pro café

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

• 1 xícara (chá) de flocão de milho
• 2 xícaras (chá) de leite integral
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 4 ovos inteiros
• ¾ de xícara (chá) de óleo
• 100 g de queijo ralado de sua preferência
• 1 colher (sopa) de fermento químico em pó

Modo de preparo

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• Em uma tigela coloque 1 xícara (chá) de flocão de milho e 2 xícaras (chá) de leite integral, misturando e reservando por 5 minutinhos para hidratar.
• Enquanto isso, adicione no copo do liquidificador: 1 xícara (chá) de açúcar, 4 ovos inteiros,  ¾ de xícara (chá) de óleo e 100 g de queijo ralado de sua preferência.
• Tampe e bata por 1 minutinho para homogenizar.
• Desligue o aparelho e acrescente o flocão hidratado reservado, juntando 1 colher (sopa) de fermento químico em pó, batendo por mais 1 minutinho.
• Despeje essa mistura numa forma de furo central untada com manteiga e polvilhada com açúcar, levando para assar em forno pré-aquecido a 180 °C, por, aproximadamente, 30 a 40 minutos.
• Retire, deixe amornar, desenforme, sirva e saboreie seu saboroso bolo de cuscuz!