Bolo de doce de leite: receita simples e deliciosa para fazer uma sobremesa rápida para a sua ceia de Natal.

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

• 1 xícara (chá) de leite integral
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo sem fermento
• 2 ovos inteiros
• 1 colher (sopa) de óleo 
• 150 g de açúcar (ou 12 colheres de sopa)
• 1 colher (sopa) de fermento químico em pó 

Modo de preparo

• Em uma tigela coloque 2 ovos inteiros, 1 colher (sopa) de óleo e 150 g de açúcar (ou 12 colheres de sopa), misturando bem com um fouet.
• Acrescente 1 xícara (chá) de leite integral, misture e inclua 2 xícaras (chá) de farinha de trigo sem fermento, misturando novamente.
• Por último agregue 1 colher (sopa) de fermento químico em pó, misture mais uma vez e despeje a massa numa forma untada com desmoldante ou untada e enfarinhada. 
• Leve para assar em forno pré-aquecido a 180 °C, por, aproximadamente, 35 minutos.
• Retire e aguarde esfriar para em seguida preparar a calda quente.
• Com a calda pronta, desenforme o bolo, volte-o para a forma, fure com uma faquinha e despeje a calda quente sobre ele, polvilhando com leite em pó para finalizar.
• Sirva e aprecie seu irresistível bolo de doce de leite!