Bolo de flocão com creme de leite: uma receita maravilhosa para acompanhar um café quentinho

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

• 2 xícaras(chá) de flocão de milho
• 1 xícara(chá) de açúcar
• ½ xícara(chá) de leite
• ½ xícara(chá) de óleo
• 1 caixinha de creme de leite
• 3 colheres(sopa) de queijo parmesão ralado
• 1 colher(sopa) de fermento em pó
• 4 ovos

Modo de preparo

• No liquidificador coloque os ovos, o açúcar, o óleo e bata por 1 minuto. Adicione o creme de leite, o leite, o parmesão ralado, e bata por mais 1 minuto.
• Acrescente o flocão de milho, bata bem para incorporar, coloque o fermento em pó e bata rapidamente para agregar.
• Despeje essa mistura numa forma ( 23 cm de diâmetro) de furo central untada e enfarinhada, e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 35-40 minutos.
• Retire do forno, deixe amornar e desenforme numa travessa.
• Sirva em seguida esse belíssimo bolo de flocão com creme de leite!