Receita em destaque
Bolo de frutas: é só misturar, bolo fácil, rápido, úmido e fofinho
Este irresistível bolo de frutas do Canal SIMONI RAMOS RECEITAS fica delicioso, traz uma bela apresentação e é uma ótima sugestão para você fazer no Natal e arrasar! Trata-se de um bolo amanteigado, que fica úm…
⏱ 35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
⚑ Médio Dificuldade
★ 4,9 1.876 avaliações
Sobre a receita
Este irresistível bolo de frutas do Canal SIMONI RAMOS RECEITAS fica delicioso, traz uma bela apresentação e é uma ótima sugestão para você fazer no Natal e arrasar! Trata-se de um bolo amanteigado, que fica úmido, macio e fofinho, com o toque especial do creme, das uvas-passas e das frutas crist...
Ingredientes
Selecione os itens que você já tem em casa.
- 2 xícaras (chá) de leite integral
- 1 colher (sopa) de manteiga
- ½ xícara (chá) de amido de milho
- 2 gemas de ovos
- 1 colher (sopa) de essência de baunilha
- ½ xícara (chá) de açúcar
Modo de preparo
- Em uma panela fora do fogo coloque: 2 gemas de ovos, ½ xícara (chá) de açúcar, 2 xícaras (chá) de leite integral e ½ xícara (chá) de amido de milho, misturando tudo muito bem com o auxílio de um fouet.
- Leve ao fogo e continue misturando e cozinhando até engrossar.
- Feito isso, inclua 1 colher (sopa) de manteiga e 1 colher (sopa) de essência de baunilha, tornando a misturar bem.
- Desligue o fogo e reserve.
Dicas do chef
Este irresistível bolo de frutas do Canal SIMONI RAMOS RECEITAS fica delicioso, traz uma bela apresentação e é uma ótima sugestão para você fazer no Natal e arrasar!
Informações nutricionais (por porção)
Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg
