Bolo de fubá cremoso mais fácil do mundo de liquidificador que já sai do forno recheado

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

• 4 xícaras (chá) de leite
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 1 e ½ xicara (chá) de fubá
• 4 ovos
•  1 colher (sopa) de fermento em pó
• 100g de queijo ralado
• 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 2 colheres (sopa) de margarina

Modo de preparo

• Pré-aqueça o forno a 180ºC por 10 minutos.
• Em um liquidificador, bata os ovos, a margarina, o leite e o açúcar por 30 segundos.
• Adicione o fubá, a farinha de trigo, o queijo ralado e bata de novo por mais 1 minuto.
• Com o liquidificador ligado, coloque o fermento em pó e bata mais um pouco.
• Despeje essa massa em uma forma retangular untada com margarina e polvilhada com fubá.
• Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 45 minutos.
• E então, retire do forno e chame todos para se deliciarem com ele bolo de fubá cremoso que é um espetáculo e muito perfeito!