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Bolo de fubá fofinho e saboroso para o seu café da manhã do feriado de natal

Todos em sua casa vão adorar se preparar este incrível bolo de fubá fofinho, do Canal Dicas e Receitas da Celly! Super macio, ele tem um ótimo rendimento, é bem fácil de fazer, sendo um ótimo acompanhamento par…

35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
Médio Dificuldade
4,9 1.876 avaliações
Bolo de fubá fofinho e saboroso para o seu café da manhã do feriado de natal

Sobre a receita

Todos em sua casa vão adorar se preparar este incrível bolo de fubá fofinho, do Canal Dicas e Receitas da Celly! Super macio, ele tem um ótimo rendimento, é bem fácil de fazer, sendo um ótimo acompanhamento para um café quentinho! Não perca tempo, separe os ingredientes e faça, pois será um suces...

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

  • 2 xícaras (chá) de fubá mimoso (260 g)
  • 1 latinha de leite condensado (395 g)
  • 1 caixinha de creme de leite (200 g)
  • 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
  • 100 ml de óleo
  • 3 ovos inteiros
  • uma pitadinha de sal
  • 100 ml de óleo
  • 1 colher (chá) de sementes de erva-doce (opcional)

Modo de preparo

  • Pré-aqueça seu forno a 180 °C.
  • No copo do liquidificador adicione: 3 ovos inteiros, 1 caixinha de creme de leite, 1 latinha de leite condensado e uma pitadinha de sal.
  • Tampe e bata super bem para homogenizar.
  • Acrescente 100 ml de óleo e 2 xícaras (chá) de fubá mimoso, batendo para misturar.
  • Por fim, inclua 1 colher (sopa) de fermento químico em pó e bata ligeiramente com a tecla pulsar para incorporar. Se desejar, junte 1 colher (chá) de sementes de erva-doce juntamente com o fermento, antes de pulsar (opcional).
  • Despeje a massa numa forma redonda (20 cm de diâmetro x 10 cm de altura), já untada com margarina e polvilhada com fubá.
  • Leve para assar no forno que você pré-aqueceu a 180 °C, por cerca de 35 minutos (faça o teste do palito, se sair limpo e seco, está assado).
  • Retire, aguarde esfriar por 10 minutos, desenforme, sirva seu maravilhoso bolo de fubá fofinho e delicie-se!

Dicas do chef

Todos em sua casa vão adorar se preparar este incrível bolo de fubá fofinho, do Canal Dicas e Receitas da Celly!

Informações nutricionais (por porção)

Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg