Bolo de laranja: bolo rápido, prático e tão molhadinho que derrete na boca

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

• 400ml de suco de laranja
• 120ml de óleo
• 2 copos americanos de farinha de trigo (220g)
• 1 pitada de sal
• Raspas de laranja (a gosto)
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 2 ovos
• 1 e ½ copo de açúcar (225g)

Modo de preparo

• Em um liquidificador, bata os ovos, o óleo, o suco de laranja e o açúcar por 2 minutos.
• Em uma tigela, coloque a farinha de trigo, o fermento em pó e o sal peneirados e misture bem.
• Acrescente a mistura do liquidificador e misture bastante.
• Junte as raspas de laranja e misture novamente.
• Despeje essa mistura em uma forma (30x20cms) untada com desmoldante ou manteiga e farinha.
• Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 30 minutos.
• E então, retire do forno e sirva essa tentação de bolo de laranja super fofo e delicioso!