Bolo de laranja fofinho: o segredo para preparar um bolo simples e cheiroso que já sai do forno perfeito

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

• 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
• 1 pitada de sal
• 3 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
• 1 xícara (chá) de suco de laranja natural
• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo sem fermento
• 1 e ½ xícaras (chá) de açúcar
• 3 ovos inteiros

Modo de preparo

• Em uma tigela coloque: 3 ovos inteiros, 1 e ½ xícaras (chá) de açúcar e 3 colheres (sopa) de manteiga ou margarina, misturando bem com um fouet até homogenizar.
• Entre com 1 xícara (chá) de suco de laranja natural, 3 xícaras (chá) de farinha de trigo sem fermento e uma pitada de sal, misturando até homogenizar.
• Por fim, agregue 1 colher (sopa) de fermento químico em pó e misture para incorporar.
• Despeje a mistura numa forma de furo central (20 cm de diâmetro x 8 cm de altura), previamente untada e enfarinhada e leve para assar em forno pré-aquecido a 180 °C, por cerca de 35 a 40 minutos, ou até dourar.
• Retire, aguarde uns 15 a  20 minutos, passe uma faquinha nas laterais da forma, desenforme ainda morno, sirva e deguste seu magnífico bolo de laranja fofinho!