Receita em destaque
Bolo de Leite Moça um bolo cremoso que parece um pudim e muito saboroso
O bolo de leite Moça fica maravilhoso, é fácil e rápido de preparar, além de ser diferente, pois não leva fermento e sua consistência incomparável lembra a de um pudim de padaria. Você bate os ingredientes no l…
⏱ 35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
⚑ Médio Dificuldade
★ 4,9 1.876 avaliações
Sobre a receita
O bolo de leite Moça fica maravilhoso, é fácil e rápido de preparar, além de ser diferente, pois não leva fermento e sua consistência incomparável lembra a de um pudim de padaria. Você bate os ingredientes no liquidificador, leva para assar e já pode servir essa delícia como sobremesa após suas r...
Ingredientes
Selecione os itens que você já tem em casa.
- >400 ml de leite integral3 ovos inteiros1 lata de leite Moça3 xícaras (chá) de farinha de trigo1 xícara (chá) de açúcar3 colheres (sopa) de manteiga ou margarina sem sal
Modo de preparo
- type="1">Coloque no liquidificador: os ovos, o leite Moça, o leite, o açúcar e a manteiga ou margarina e bata até obter um creme claro.Junte a farinha de trigo, batendo novamente, até formar uma massa homogênea.Atenção: essa massa fica líquida mesmo, não se preocupe, e não leva fermento em pó.Transfira a massa para uma forma (23 cm de diâmetro) de furo central, untada e enfarinhada.Asse em forno médio, pré-aquecido a 180°C, por cerca de 45 minutos.Deixe esfriar, desenforme e aprecie seu delicioso bolo de leite moça!
Dicas do chef
O bolo de leite Moça fica maravilhoso, é fácil e rápido de preparar, além de ser diferente, pois não leva fermento e sua consistência incomparável lembra a de um pudim de padaria.
Informações nutricionais (por porção)
Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg
