Receita em destaque
Bolo de Leite Ninho recheado para lanche ou festa tão levinho que desmancha na boca
O bolo de leite ninho é uma opção ideal para aqueles que buscam um sabor nostálgico e acolhedor. Seja para comemorações especiais, lanches da tarde ou simplesmente para adoçar uma refeição, essa escolha promete…
⏱ 35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
⚑ Médio Dificuldade
★ 4,9 1.876 avaliações
Sobre a receita
O bolo de leite ninho é uma opção ideal para aqueles que buscam um sabor nostálgico e acolhedor. Seja para comemorações especiais, lanches da tarde ou simplesmente para adoçar uma refeição, essa escolha promete agradar a todos. Sua textura macia combinada com o sabor inconfundível do leite ninho...
Ingredientes
Selecione os itens que você já tem em casa.
- Farinha de trigo peneirada: 2 xícaras(chá)
- Açúcar: 1 xícara(chá) + 1 colher(sopa)
- Ovos: 3 unidades
- Leite: 180 ml
- Óleo: 50 ml
- Fermento em pó: 1 colher(chá)
- Essência de baunilha: 1 colher(sobremesa)
- Leite ninho para finalizar
Modo de preparo
- Comece pela massa, batendo os ovos, açúcar e baunilha até obter um creme. Adicione gradualmente a farinha, óleo e leite, finalizando com o fermento.
- Despeje em uma forma preparada e asse a 180 graus por 40 minutos.
- Prepare a calda misturando todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea.
- Para o recheio, bata a margarina e o leite condensado, depois adicione o leite em pó e o creme de leite.
- Montagem: intercale camadas de massa, calda e recheio, finalizando com o leite ninho polvilhado por cima. Refrigere e sirva gelado.
Dicas do chef
O bolo de leite ninho é uma opção ideal para aqueles que buscam um sabor nostálgico e acolhedor.
Informações nutricionais (por porção)
Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg
