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Bolo de maizena leve como nuvem, feito com apenas três ingredientes e um sabor incrível

Ninguém vai resistir a esse bolo de maizena feito com apenas 3 ingredientes ensinado pelo canal Nossa Cozinha com Fátima Barros que é divino, econômico e aposto que todos vão pedir bis e a receita. Faça agora m…

35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
Médio Dificuldade
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Bolo de maizena leve como nuvem, feito com apenas três ingredientes e um sabor incrível

Sobre a receita

Ninguém vai resistir a esse bolo de maizena feito com apenas 3 ingredientes ensinado pelo canal Nossa Cozinha com Fátima Barros que é divino, econômico e aposto que todos vão pedir bis e a receita. Faça agora mesmo e se surpreenda!

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

  • 2 xícaras (chá) de amido de milho
  • 1 lata de leite condensado
  • 3 ovos grandes (3 claras e 3 gemas)

Modo de preparo

  • Em uma batedeira, bata as claras em neve bem firme e transfira para um recipiente.
  • Na mesma batedeira, coloque as gemas e o leite condensado e bata mais um pouco começando na velocidade mínima até chegar na máxima até obter um creme clarinho.
  • Adicione o amido de milho e bata por mais 1 minuto.
  • Acrescente as claras em neve aos poucos e misture bem com um fouet debaixo para cima delicadamente.
  • Despeje essa massa em uma forma de furo central (22x8cms) untada e enfarinhada e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 35 minutos.
  • E então, retire do forno, espere esfriar um pouco, desenforme e sirva esse magnífico bolo de maizena super macio!

Dicas do chef

Ninguém vai resistir a esse bolo de maizena feito com apenas 3 ingredientes ensinado pelo canal Nossa Cozinha com Fátima Barros que é divino, econômico e aposto que todos vão pedir bis e a receita.

Informações nutricionais (por porção)

Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg