Bolo de maizena leve como nuvem, feito com apenas três ingredientes e um sabor incrível

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

• 2 xícaras (chá) de amido de milho
• 1 lata de leite condensado
• 3 ovos grandes (3 claras e 3 gemas)

Modo de preparo

• Em uma batedeira, bata as claras em neve bem firme e transfira para um recipiente.
• Na mesma batedeira, coloque as gemas e o leite condensado e bata mais um pouco começando na velocidade mínima até chegar na máxima até obter um creme clarinho.
• Adicione o amido de milho e bata por mais 1 minuto.
• Acrescente as claras em neve aos poucos e misture bem com um fouet debaixo para cima delicadamente.
• Despeje essa massa em uma forma de furo central (22x8cms) untada e enfarinhada e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 35 minutos.
• E então, retire do forno, espere esfriar um pouco, desenforme e sirva esse magnífico bolo de maizena super macio!