Bolo de maracujá fofinho de liquidificador que fica uma delícia para acompanhar seu café da tarde

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

• 1 ½ xícara(chá) de farinha de trigo
• 1 xícara(chá) de açúcar
• 150 ml de leite
• 2 colheres(sopa) de margarina
• 1 colher(sopa) de fermento em pó
• 1 colher(sopa) de pó para sorvete sabor maracujá
• 4 ovos

Modo de preparo

• Na batedeira coloque os ovos, o açúcar, bata bem até obter um creme esbranquiçado.
• Adicione a margarina, o pó para sorvete sabor maracujá, o leite, bata para agregar, coloque a farinha de trigo, aos poucos, e bata bem a cada adição para incorporar.
• Acrescente o fermento em pó e mexa delicadamente com uma colher.
•  Despeje essa mistura numa forma ( 23 cm de diâmetro) de furo central untada e polvilha com açúcar e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 35-40 minutos.
• Retire do forno, deixe amornar e desenforme numa travessa.