Bolo de milho de latinha com goiabada e requeijão, muito prático e delicioso

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

• 1 latinha de milho verde sem a água
• 1 latinha(medida) de fubá ou milharina
• 1 latinha(medida) de açúcar
• 1 latinha(medida) de leite
• ½ latinha (medida) de óleo
• 2 colheres(sopa) de maisena
• 1 colher(sopa) de fermento em pó
• 4 ovos
• 200 gramas de goiabada cortada em tiras
• 200 gramas de requeijão cremoso de bisnaga

Modo de preparo

• No liquidificador coloque o milho verde, o açúcar, o leite, o óleo, os ovos, o fubá ou milharina, a maisena, e bata bem por 3 minutos para triturar bem o milho e homogeneizar. Coloque o fermento em pó e bata rapidamente para agregar.
• Despeje essa mistura numa forma retangular ( 30 cm x 20 cm) untada e polvilhada com fubá.
• Disponha porções de requeijão sobre a massa e tirar de goiabada por toda a superfície.
• Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 45 minutos.
• Retire do forno, deixe amornar e se delicie com esse lindo bolo de milho de latinha!