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Bolo de milho fofinho com apenas 2 espigas que comprei na feira: receita simples e deliciosa

Que tal preparar um bolo de milho fofinho que é irresistível e vai agradar a todos no lanche da tarde? Essa receita é fácil, super apetitosa e só tem um problema aposto que não vai sobrar nada. Venha conferir o…

35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
Médio Dificuldade
4,9 1.876 avaliações
Bolo de milho fofinho com apenas 2 espigas que comprei na feira: receita simples e deliciosa

Sobre a receita

Que tal preparar um bolo de milho fofinho que é irresistível e vai agradar a todos no lanche da tarde? Essa receita é fácil, super apetitosa e só tem um problema aposto que não vai sobrar nada. Venha conferir o passo a passo desse bolo de milho ensinado pelo canal Dicas e Receitas da Celly que é...

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

  • 1 e ¼ xícara (chá) de leite
  • 3 ovos
  • 1 e 1/3 xícara (chá) de açúcar
  • 1 e ½ xícara (chá) de milho retirado de 2 espigas
  • ½ xícara (chá) de óleo
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher (chá) de fermento em pó
  • 1 e ½ xícara (chá) de fubá

Modo de preparo

  • Em um liquidificador, bata o milho, os ovos e o açúcar por 1 minuto.
  • Adicione o fubá, o leite, o amido de milho e o sal e bata novamente.
  • Acrescente o fermento em pó e dê só 1 pulsada no liquidificador para misturar.
  • Despeje essa massa em uma forma (18x28cms) untada com margarina e fubá e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 30 minutos.
  • E então, retire do forno e experimente essa delícia de bolo de milho fofinho que é uma tentação!

Dicas do chef

Que tal preparar um bolo de milho fofinho que é irresistível e vai agradar a todos no lanche da tarde?

Informações nutricionais (por porção)

Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg