Bolo de milho salgado de latinha fofinho que fica uma delícia para o café da manhã

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

• 1 latinha de milho verde sem a água
• 1 latinha(medida) de leite
• 1 latinha(medida)de milharina ou fubá mimoso
• ½ latinha(medida) de óleo
• ½ pacotinho de queijo parmesão ralado
• 1 colher(sopa) de maisena
• 1 colher(sopa) de fermento em pó
• 3 ovos
• Cheiro verde a gosto
• 1 colher(chá) de sal
• Queijo parmesão ralado a gosto para polvilhar

Modo de preparo

• No seu liquidificador adicione os ovos, o milho sem a água, o leite e o óleo bata por 3 minutos.
• Sem desligar o liquidificador acrescente a milharina, a maisena, o sal, o queijo parmesão ralado e siga batendo por mais 1 minuto.
• Por fim acrescente o fermento em pó e o cheiro verde, misture rapidamente com uma colher.
• Unte uma forma de furo central com óleo e polvilhe com fubá e queijo parmesão ralado, despeje a massa nessa forma e leve para assar.
• Forno pré aquecido a 180° de 35 a 40 minutos.
• Retire o bolo de milho salgado do forno, aguarde até que esteja morno e desenforme.
• Fatie e aproveite esse bolo de milho salgado fofinho e delicioso.