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Bolo de nescau fofinho e úmido que combina perfeitamente com o seu café da tarde

Imagina se deliciar com uma sobremesa com uma massa fofinha, úmida e um sabor intenso de chocolate? Deu vontade? Essa versão de bolo de nescau que o canal Simoni Ramos receitas nos trouxe é exatamente tudo isso…

35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
Médio Dificuldade
4,9 1.876 avaliações
Bolo de nescau fofinho e úmido que combina perfeitamente com o seu café da tarde

Sobre a receita

Imagina se deliciar com uma sobremesa com uma massa fofinha, úmida e um sabor intenso de chocolate? Deu vontade? Essa versão de bolo de nescau que o canal Simoni Ramos receitas nos trouxe é exatamente tudo isso. Faça, você vai se apaixonar, é perfeita!

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

  • 2 xícaras(chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara(chá) de nescau
  • 1 xícara(chá) de água
  • 1 xícara(chá) de açúcar
  • ½ xícara(chá) de óleo
  • 1 colher(sopa) de fermento em pó
  • 3 ovos

Modo de preparo

  • Numa leiteira coloque a água, o óleo, leve em fogo médio e deixe até levantar fervura.
  • Coloque numa tigela os ovos, o nescau, o açúcar e bata bem com um fouet para homogeneizar.
  • Adicione a farinha de trigo, a mistura de água + óleo, e misture bem para incorporar. Coloque o fermento e  mexa delicadamente para agregar.
  • Despeje essa mistura numa forma retangular ( 30 cm x 20 cm) untada e polvilhada com chocolate em pó e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 40 minutos.
  • Retire do forno, deixe amornar e não desenforme.

Dicas do chef

Imagina se deliciar com uma sobremesa com uma massa fofinha, úmida e um sabor intenso de chocolate?

Informações nutricionais (por porção)

Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg