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Bolo de prestígio que já sai recheado do forno e vai te surpreender de tão gostoso

Ninguém vai resistir se você preparar para a família este delicioso bolo de prestígio, do Canal  Gabriel Freitas, que fica dos deuses! Com um preparo fácil, ele já sai recheado do forno com um recheio de brigad…

35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
Médio Dificuldade
4,9 1.876 avaliações
Bolo de prestígio que já sai recheado do forno e vai te surpreender de tão gostoso

Sobre a receita

Ninguém vai resistir se você preparar para a família este delicioso bolo de prestígio, do Canal  Gabriel Freitas, que fica dos deuses! Com um preparo fácil, ele já sai recheado do forno com um recheio de brigadeiro de coco e leva ganache na cobertura, perfeito para servir geladinho na sobremesa d...

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

  • 50 g de coco ralado 
  • 1 caixinha de leite condensado (395 g) 
  • ½  caixinha de creme de leite (100 g) 

Modo de preparo

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  • Em uma panela ainda com o fogo desligado, adicione 1 caixinha de leite condensado, ½  caixinha de creme de leite e 50 g de coco ralado.
  •  Misture tudo, leve ao fogo de médio para baixo e vá cozinhando, sem parar de mexer, até dar uma engrossada. O ponto correto é quando você passa a espátula no fundo da panela dá para ver o fundo, abrindo um caminho que já volta a se unir rapidamente.
  • Desligue o fogo, misture um pouco, transfira para um recipiente e aguarde esfriar e ficar em temperatura ambiente. Enquanto isso, prepare a massa.

Dicas do chef

Ninguém vai resistir se você preparar para a família este delicioso bolo de prestígio, do Canal  Gabriel Freitas, que fica dos deuses!

Informações nutricionais (por porção)

Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg