Bolo formigueiro fofinho e molhadinho que é o mais fácil e rápido de fazer; não sobra um pedaço
O que você acha de preparar para o café da manhã ou lanche da tarde da família, este sensacional bolo formigueiro fofinho, do Canal Cozinha sem Misterio, perfeito para acompanhar uma xícara de café? Bem fácil d…
Sobre a receita
O que você acha de preparar para o café da manhã ou lanche da tarde da família, este sensacional bolo formigueiro fofinho, do Canal Cozinha sem Misterio, perfeito para acompanhar uma xícara de café? Bem fácil de fazer, ele traz uma massa molhadinha e fofa que você bate a mão, e adiciona granulado...
Ingredientes
Selecione os itens que você já tem em casa.
- 2 e ½ xícaras (chá) de farinha de trigo sem fermento (300 g)
- 50 g de chocolate granulado
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 3 ovos inteiros
- 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
- 150 ml de leite integral
- 1 xícara (chá) de açúcar (ou 180 g)
Modo de preparo
- Em uma tigela espaçosa coloque: 1 xícara (chá) de açúcar, 2 colheres (sopa) de margarina e 3 ovos inteiros, misturando tudo por 1 minutinho com o auxílio de um fouet.
- Acrescente, aos poucos e alternando, 2 e ½ xícaras (chá) de farinha de trigo sem fermento e 150 ml de leite integral, misturando a cada adição, até obter uma massa lisinha.
- Entre com 50 g de chocolate granulado e 1 colher (sopa) de fermento químico em pó, tornando a misturar para incorporar.
- Despeje a massa numa forma de buraco no meio (22 cm de diâmetro x 8 cm de altura), já untada e enfarinhada, alise para nivelar e leve para assar em forno pré-aquecido a 200 °C, por, aproximadamente, 35 minutos.
- Retire, deixe amornar, sirva e saboreie seu magnífico bolo formigueiro fofinho!
Dicas do chef
O que você acha de preparar para o café da manhã ou lanche da tarde da família, este sensacional bolo formigueiro fofinho, do Canal Cozinha sem Misterio, perfeito para acompanhar uma xícara de café?
