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Bolo formigueiro úmido e fofinho: aquela receita clássica da vovó que todo mundo vai amar
O bolo formigueiro é um clássico da confeitaria caseira, nunca sai de moda, muita gente ama, e sempre está presente num café ou chá da tarde. É simples de preparar e agrada tanto adultos quanto crianças. Faça e…
⏱ 35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
⚑ Médio Dificuldade
★ 4,9 1.876 avaliações
Sobre a receita
O bolo formigueiro é um clássico da confeitaria caseira, nunca sai de moda, muita gente ama, e sempre está presente num café ou chá da tarde. É simples de preparar e agrada tanto adultos quanto crianças. Faça essa versão do canal Simoni Ramos receitas, é divina!
Ingredientes
Selecione os itens que você já tem em casa.
- 2 xícaras(chá) de farinha de trigo
- 1 xícara(chá) de açúcar
- 1 xícara(chá) de leite
- ½ xícara(chá) de chocolate granulado
- ½ xícara(chá) de óleo
- 3 colheres(sopa) de maisena
- 1 colher(sopa) de fermento em pó
- 3 ovos
Modo de preparo
- Numa tigela coloque os ovos, o açúcar e bata bem com um fouet para homogeneizar.
- Adicione o leite, o óleo, misture bem, coloque a maisena, a farinha de trigo e bata para incorporar.
- Acrescente o chocolate granulado, o fermento em pó e mexa delicadamente para agregar.
- Despeje essa mistura numa forma retangular ( 30 cm x 20 cm) untada e enfarinhada e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 40 minutos.
- Retire do forno, deixe amornar e não desenforme.
Dicas do chef
O bolo formigueiro é um clássico da confeitaria caseira, nunca sai de moda, muita gente ama, e sempre está presente num café ou chá da tarde.
Informações nutricionais (por porção)
Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg
