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Bolo gelado de chocolate cremoso sem farinha e sem açúcar, para você saborear sem culpa
Pensa numa sobremesa sem leite, sem farinha, sem açúcar, que fica com uma textura macia e um sabor inigualáveis? E o melhor, você vai poder saborear sem medo de sair da dieta. Faça essa versão de bolo gelado d…
⏱ 35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
⚑ Médio Dificuldade
★ 4,9 1.876 avaliações
Sobre a receita
Pensa numa sobremesa sem leite, sem farinha, sem açúcar, que fica com uma textura macia e um sabor inigualáveis? E o melhor, você vai poder saborear sem medo de sair da dieta. Faça essa versão de bolo gelado de chocolate do canal gostosuras fit, é sobre isso!
Ingredientes
Selecione os itens que você já tem em casa.
- 2 colheres(sopa) de coco ralado sem açúcar
- 1 colher(sopa) de cacau em pó
- 1 banana madura
- 2 ovos
- 1 colher(café) de fermento em pó
Modo de preparo
- Num recipiente coloque a banana amassada, os ovos, o cacau em pó, o coco ralado, e misture bem para incorporar os ingredientes.
- Coloque o fermento em pó e mexa delicadamente para agregar.
- Despeje essa mistura num refratário retangular ( 20 cm x 15 cm), não precisa untar, e leve para microondas, potência alta por 2 minutos.
- Retire do microondas e fure levemente toda a superfície com um garfo.
Dicas do chef
Pensa numa sobremesa sem leite, sem farinha, sem açúcar, que fica com uma textura macia e um sabor inigualáveis? E o melhor, você vai poder saborear sem medo de sair da dieta.
Informações nutricionais (por porção)
Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg
